Pains hamburgers ou buns Pour 10 pains : 120 g d'eau 180 g de lait 1 oeuf 30 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 600 g de farine 1 sachet de levure de boulanger déshydratée Mettre tout les ingrédients dans la MAP...

Chouquettes Pour 20 chouquettes : 12,5 cl d'eau 50 g de beurre 1 pincée de sel 75 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de sucre Sucre en grains Verser l'eau, le beurre, le sucre et le sel dans une casserole et porter à ébullition. Ajouter la farine en...

Petits moelleux de tomates-basilic-coeur de ricotta Pour 4 ramequins : Pour les moelleux : 2 oeufs 60 g de farine 500 g de tomates fraîches ou 200 g de sauce tomate cuisinée 2 gousses d'ail 100 g de ricotta 1 cuillère à soupe de basilic ciselé sel et...

Marguerite 320 ml d'eau 500 g de farine T55 30 g de graines (mélange de graines de lin, sésame blond complet, tournessol, pavot et amarante) 1,5 cc de sel 1 sachet de levure de boulanger déshydratée Verser dans l'ordre dans la cuve de la MAP : l'eau,...