Petits cakes feta-basilic
Petits cakes feta-basilic
Ces petits cakes peuvent être déguster en apéritif ou bien en entrée avec une salade verte.
3 oeufs
160 g de farine
1 sachet de levure
12 cl de lait
8 cl d'huile d'olive
100 g d'emmental râpé
200 g de feta
4 càs de basilic ciselé
Préchauffer le four à 180°C.
Battre les oeufs avec la farine et le levure puis ajouter progressivement le lait et l'huile d'olive.
Ajouter les deux fromages, le basilic ciselé, saler et poivrer.
Verser la préparation dans des moules à muffins ou à mini cakes et cuire pendant 30 minutes.
Publicité